Archivi categoria: Erbe selvatiche

Riconoscimento ed utilizzo di erbe selvatiche

Erbe spontanee: Aglio orsino e Mughetto, stiamo all’occhio!

L’aglio orsino (qui la scheda del blog dedicata: https://puckdeiboschi.noblogs.org/erbe-edibili-aglio-orsino/ ) è una delle spontanee più apprezzate in cucina, utilizzabile a crudo in insalata, cotto, a mò di pesto, ecc… i suoi fiori bianchi sono carini e facilmente riconoscibili, la foglia … Continua a leggere

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Erbe spontanee: “Passeggiata nei nostri boschi” – giornata di riconoscimento e laboratori con “I Fiori del Male”.

Segnalo questa bella iniziativa, personalmente dovrei essere presente, nel caso ci vediamo li! “Spririto libero servizi olistici” ed “I Fiori del Male – autoproduzioni a base di erbe alpine” presentano: “Passeggiata nei nostri boschi” Escursione alla scoperta della flora locale: … Continua a leggere

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…Primavera non bussa, lei entra sicura…raccolta linfa di Betulla 2023

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Tisanino boschivo corroborante

Tisanino selvatico a base di bacche e foglie di Rosa canina, bacche di Ginepro, bacche e foglie di Crespino, foglioline di Artemisia maggiore.

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Giornate boschive – Sui cigli, nei prati e nei boschi – due uscite dedicate alle erbe selvatiche

Sui cigli, nei prati e nei boschi erbe e risorse boschive ad uso dei marinai e delle marinaie di foresta Giornata di riconoscimento ed uso delle erbe a scopo pionieristico e mangereccio Sabato 21 maggio e sabato 4 giugno

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Ricette selvatiche: Torta d’erbe spontanee

Boschi, prati, incolti, ruderi sono da sempre una fonte quasi inesauribile di risorse varie che si ampliano ulteriormente quando, in primavera, la natura si risveglia; qualche giorno fa, visto il caldo improvviso che ha fatto spingere prati ed alberi abbiamo … Continua a leggere

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La luna del Cervo: Giornata di raccolta e distillazione Lavanda

Sabato 24 luglio 2021 al Cels, Exilles (TO) in occasione della Luna del Cervo giornata di raccolta e distillazione di lavanda selvatica appuntamento h 9,30 puntuali pranzo al sacco autogestito, porta cesoie o forbici ed un cestino o borsa di … Continua a leggere

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Ricette spontanee: Pseudopesto di Aglio orsino e papavero

In questo periodo nei sottoboschi umidi non è raro trovare ampie distese di Aglio orsino del quale ho già parlato QUI; in ambito boschivo risulta essere un ottimo alimento per accompagnare risotti o per insaporire zuppe d’erbe ma è anche … Continua a leggere

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Erbe: Il Tarassaco

Il Tarassaco (Taraxacum officinale) è uno dei fiori più comuni e, credo di poterlo dire senza ragion di smentita, conosciuto pressoché da chiunque, chi infatti non ha mai giocato, da bimbo, con i suoi soffioni? Non tutti però conoscono l’utilità … Continua a leggere

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Raccolta: La linfa della primavera

Con la primavera praticamente arrivata il bosco si risveglia e anche gli animali umani e non umani rinvigoriti dal primo sole vero riprendono il discorso sopito durante la stagione fredda;

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