Archivi tag: raccolta erbe

Erbee edibili e di utilità: Acetosella

Dopo tanto tempo torniamo a parlare di piante eduli e di utilità che possiamo incontrare durante le nostre peregrinazioni boschive; Nello specifico prenderemo in esame una piccola pianticella generalmente riconosciuta come ottimo comporto per le nostre insalate selvatiche ma che … Continua a leggere

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Ricette selvatiche: Torta d’erbe spontanee

Boschi, prati, incolti, ruderi sono da sempre una fonte quasi inesauribile di risorse varie che si ampliano ulteriormente quando, in primavera, la natura si risveglia; qualche giorno fa, visto il caldo improvviso che ha fatto spingere prati ed alberi abbiamo … Continua a leggere

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Erbe edibili e di utilità: il Buon Enrico

Il Buon Enrico (Chenopodium bonus-henricus) o spinacio di monte è una delle spontanee più gustose ed è piuttosto diffuso quindi potrebbe risultare un ottimo pasto durante le nostre uscite montane; è una pianta tipica di montagna ma che si può … Continua a leggere

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Un pasto nel bosco…

In questo periodo i postumi dell’infortunio si fanno sentire quindi qualche giorno fa ho abortito il progetto di giornata e  sono andato al campo base per un pranzetto a base di riso ed erbe spontanee, mi son scofanato quindi un … Continua a leggere

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La Gemmoterapia de I Fiori del Male

Sabato 16 marzo 2019 dalle ore 14:30 alle 16:30 La giornata si svolgerà presso Green and Grow, Via Savona 47 (borgo Gesso), Cuneo. “I Fiori del Male” è il nome delle autoproduzioni fitoterapiche realizzate artigianalmente nella frazione Cels di Exilles, … Continua a leggere

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