Archivi categoria: Il profumo del pasto selvatico

Fitoalimurgia

Erbe edibili: Aglio delle vigne

Pubblicato il 26/05/2018 da Puck dei Boschi

L’Aglio delle vigne (Allium Vineale) è piuttosto diffuso sia in appennino che sulle alpi, le foglie sono cilindriche e cave, piuttosto morbide al tatto, si possono raccogliere e consumare fresche in insalata, sono difficili da confondere poiché una volta raccolte … Continua a leggere→

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Erbe edibili: l’Alliaria

Pubblicato il 17/05/2018 da Puck dei Boschi

Alliaria (Alliaria petiolata).  Ottima ottima veramente, una pianta della quale si possono mangiare le foglie, dal sapore delicato di aglio che con la fioritura acquistano una punta accennata di amaro, i fiori che come sapore ricordano le foglie ma sono … Continua a leggere→

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Il Corbezzolo

Pubblicato il 03/02/2015 da Puck dei Boschi

Il corbezzolo è una pianta arbustiva ma che può raggiungere anche buone dimensioni; è piuttosto diffuso nelle zone a clima mediterraneo fino agli 800 mt ed è un sempreverde, il suo legno arde molto bene. i suoi frutti sono edibili … Continua a leggere→

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Erbe edibili: La Carlina!

Pubblicato il 24/09/2014 da Puck dei Boschi

Può capitare che un’escursione si prolunghi di qualche ora o di un giorno, oppure che le provviste che portiamo con noi necessitino di essere integrate per vari motivi. In ogni caso saper riconoscere quante più piante selvatiche edibili può risultare … Continua a leggere→

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La malva

Pubblicato il 21/08/2014 da Puck dei Boschi

Parliamo di una pianta che oltre ad avere la virtù della bellezza, contribuisce a regalarne, le Civette che si affacciano sul blog e vogliono farsi un po’ di coccole cosmetiche in modo naturale sapranno farne buon uso: condividiamo delle piccole … Continua a leggere→

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