Quest’anno in Valle di Susa è iniziato un progetto, quello di Canapa Valle Susa, per riportare la preziosa e generosa coltura della canapa nei campi: adesso è tempo di raccolta, introduce il progetto e ne parla a “La terra trama..” su Radio Blackout uno dei coltivatori d’alta quota, Ferruccio
Per approfondire la gli usi della canapa e la sua storia, potete visitare i relativi links. Seguiranno altri post in merito su questo blog. Stay Tuned!
“Green lies- il volto sporco dell’energia pulita” è un film interessante: ci fa riflettere su quelle che sovente vengono chiamate le fonti verdi, o rinnovabili, per la produzione di energia elettrica.
Vediamo nel film quindi quali devastazioni a territori ed esseri viventi questi grossi impianti energiferi possano portare nei luoghi in cui le multinazionali hanno progettato di implementarli, siano essi per il posizionamento di pale eoliche, per lo sfruttamento geotermico del sottosuolo o per il posizionamento di ettari di pannelli fotovoltaici.
Senza dubbio una riflessione importante che la visione del film ci ha stimolato è proprio sul modello grazie al quale siamo dipendenti, consumatori e consumatrici passivx, passaggio finale di una catena di produzione che porta i profittatori di Terna, Enel Green Power, etc a fare scempio di risorse della terra per mantenere il controllo centralizzato della produzione e la diffusione dell’energia elettrica, chiaramente a tutto vantaggio delle tasche e degli interessi di pochi.
Anche in questo caso, quindi, l’opposizione a questo tipo di modello e di devastazione ambientale e, inoltre, la via dell’autoproduzione diffusa e decentralizzata, rappresentano il sentiero più efficace e soddisfacente per la libertà e l’indipendenza, in questo caso energetiche.
Segnaliamo quest’iniziativa contro la devastante pratica estrattiva di gas naturale, denominata fracking, che si terrà nell’occupazione di Porto Fluviale a Roma questo sabato, 20 settembre 2014.
Di seguito il link al film di Pino Solanas, “La guerra del fracking”, in lingua originale senza sottotitoli.. Vale molto la pena vederlo..
E’ giunto il momento della maturità per i peperoni nell’orto, così oggi con questi abbiamo preparato una conserva, in particolare una crema che potrà essere spalmata su pane, crostini, utilizzata per farcire panini etc ma che potrà benissimo condire una pasta od un cereale.
Vediamo come si fa! Continua a leggere
Germania: attaccata la Bayertraduzione dal tedesco di Marco Camenisch da linkunten.indymedia.org
Molotov contro l’oscenità delle condizioni – Molotov contro vetture di Bayer
Nella notte del 26/27.7.’14 abbiamo lanciato varie molotov su varie vetture della “Bayer AG”-SA- dando con questo il “colpo” di partenza alla nostra propria Tendenza di Lotta Ecologica.
Veleni e sfruttamento:
Nella prima guerra mondiale, “Friedr. Bayer et comp.” (poi “Bayer AG”) produceva esplosivi e caucciù come agenti chimici di rilevanza bellica. Le difficoltà di rifornimento non erano causate dagli scrupoli bensì dai rischi di sicurezza e dalla mancanza di forza lavoro. Quando la guerra diventò guerra di trincea, si iniziò con l’applicazione strategica degli attacchi con il gas, per la quale Bayer forniva varie decine di migliaia di tonnellate di vari gas da combattimento.
Conoscete quest’insetto dai colori belli e cangianti? E’ l’altica, uno dei parassiti che le vostre crucifere nell’orto potrebbero trovarsi a fronteggiare, per cui se notate dei buchini sulle foglie dei cavoli potete cercare di porvi rimedio preparando un macerato d’aglio per irrorare le vostre piante smangiucchiate.
Il procedimento è molto semplice, basterà sbucciare una testa bella grossa di aglio (tra i 50 ed i 75 gr all’incirca) e tritarlo grossolanamente. Poi porterete ad ebollizione 10 litri di acqua, spegnerete il fuoco e lascerete l’aglio a macerarvi dentro per 24 ore.
Una visita inattesa di un amico ed una finestra di bel tempo sono stati il giusto connubio per decidersi a fare un giretto ad anello Cels – Cels (alta Valle di Susa) passando per 5 tappe – Case Armeita, Clot Brun, Gran Pertus, 4 denti di Chiomonte, Ramats- per un dislivello in salita di circa 1200 mt, idem in discesa. Settembre 2014. Continua a leggere
Sulla scia delle autoproduzioni per la dispensa, cuore invernale della casa in montagna (insieme alla stufa!), abbiamo realizzato il dado vegetale, ecco le indicazioni per fare la vostra scorta per tutto l’anno, di modo che i profumi dell’orto estivo si sprigionino poi nelle vostre zuppe calde e nell’aromatizzazione dei piatti che vorrete rendere più succulenti.
Ci serviranno:
-7 hg di carote
– 8 hg di sedano
– 1 kg di cipolle
– 2 hg di aglio
– 2 hg di prezzemolo
– 1 hg di rosmarino
– 1 hg di basilico
– 1 kg di sale fino marino integrale
Le quantità degli ortaggi potete anche modificarle un pochino a vostro piacere, se ad esempio vi piacerà che il sapore del basilico sia consistente, abbondate pure; noi ad esempio abbiamo diminuito il sedano ed aumentato le carote, ciascunx a suo gusto!, mantendendo approssimativamente le proporzioni riportate sopra.
Chiaramente il segreto sta negli ingredienti, quanto più sono genuini, senza veleni aggiunti e nati nella terra che ci circonda, meglio è!
Come già intuito è tempo di provviste per l’inverno, dismessi quindi momentaneamente gli scarponi in luogo di attrezzi vari da cucinieri, ci siamo cimentati, dopo gli zucchini trombetta sott’olio ed il dado, nella preparazione del passato di pomodoro. Continua a leggere
Qui e qui potete godervi queste foto che ritraggono indigeni brasiliani ka’apor che fanno passare la voglia ai deforestatori d’Amazzonia..
Buona visione..
