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Iniziative ed eventi
Archivi autore: Puck dei Boschi
Trekking/escursione: Anello Cels, Case Armeita, Clot Brun, 4 Denti, Ramats, Cels
Una visita inattesa di un amico ed una finestra di bel tempo sono stati il giusto connubio per decidersi a fare un giretto ad anello Cels – Cels (alta Valle di Susa) passando per 5 tappe – Case Armeita, Clot … Continua a leggere
Pubblicato in Escursioni, Montagna, Trekking
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Dado vegetale autoprodotto
Sulla scia delle autoproduzioni per la dispensa, cuore invernale della casa in montagna (insieme alla stufa!), abbiamo realizzato il dado vegetale, ecco le indicazioni per fare la vostra scorta per tutto l’anno, di modo che i profumi dell’orto estivo si … Continua a leggere
Pubblicato in General, Nell'orto
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In dispensa! La nostra passata di pomodoro
Come già intuito è tempo di provviste per l’inverno, dismessi quindi momentaneamente gli scarponi in luogo di attrezzi vari da cucinieri, ci siamo cimentati, dopo gli zucchini trombetta sott’olio ed il dado, nella preparazione del passato di pomodoro.
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Guerrieri indigeni d’Amazzonia contro il taglio degli alberi
Qui e qui potete godervi queste foto che ritraggono indigeni brasiliani ka’apor che fanno passare la voglia ai deforestatori d’Amazzonia.. Buona visione..
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Tzatziki vegano
C’è nell’orto una pianta pungente e generosa.. oggi approfittiamo dell’abbondanza di cetrioli per preparare lo tzatziki in versione vegana, quindi niente yogurt greco ma utilizziamo quello di soia, naturale e senza zuccheri o aromi. Ci serviranno: – 3 cetrioli – … Continua a leggere
Pubblicato in Nell'orto
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Zucchini trombetta sott’olio
Ed è tempo, si comincia con le provviste per l’inverno e nell’attesa di preparare il passato di pomodoro oggi è stata la giornata delle Zucchine trombetta sott’olio in 4 varianti di aromatizzazione. Vediamo il procedimento per prepararle.
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Liquore di menta acquatica e salvia purpurea
Iniziamo oggi questa nuova categoria del blog, “Liquor hystèria“, in cui si parlerà di infusione alcoolica, che spesso associa l’estrazione di proprietà dalle piante al piacere del bere! Oggi mettiamo in alcool a 95° due belle piante dell’orto, che si … Continua a leggere
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“Green”, un film sui profondi danni causati dalla deforestazione in Indonesia
“Green” è un film senza parole, se non quelle per noi incomprensibili proferite dalle voci degli animali che vivono nella foresta pluviale in Indonesia, e che hanno la sfortuna di essere vittime dell’avidità umana su cose ed esseri viventi. Green … Continua a leggere
Pubblicato in Animali!, La terra trama.., Materiali, Video
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Andar per Arnica montana
La bella giornata di sole e la compagnia piacevole fanno venir voglia di andare a fare una passeggiata più su in montagna, magari si trovarà anche un po’ di Arnica Montana per fare qualche preparazione erboristica.. Intanto ascoltiamo dalla rubrica … Continua a leggere
Pubblicato in Audio, Erbe selvatiche, I fiori del male, Materiali, Montagna
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Giù le mani dagli alberi!
Dal 26 di settembre al 6 di ottobre si terrà nella foresta di Hambach il secondo campo di condivisione di saperi ed esperienze “Costruire Resistenza”, qui il link all’originale in tedesco Intanto di seguito la traduzione di “Giù le mani … Continua a leggere
Pubblicato in La terra trama..
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