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Archivi tag: infusione
Liquore di achillea moscata e zenzero
Da un giro in Val Chisone della scorsa estate sul colle Bourget, avevo riportato un mazzolin di achillea moscata raccolto ad un’altitudine di circa 2000 m slm, che ho utilizzato per realizzare un liquore, ecco gli ingredienti achillea moscata zenzero … Continua a leggere
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Liquore di menta acquatica e salvia purpurea
Iniziamo oggi questa nuova categoria del blog, “Liquor hystèria“, in cui si parlerà di infusione alcoolica, che spesso associa l’estrazione di proprietà dalle piante al piacere del bere! Oggi mettiamo in alcool a 95° due belle piante dell’orto, che si … Continua a leggere
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