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Ricetta: Gnocchi d’Ortica

In una giornata propriamente primo-autunnale, alla ricerca di radici d’Angelica immersi in un magnifico ambiente alpino la nostra attenzione è tutta rapita dal concerto di bramiti di Cervo, quando ad un tratto, al cospetto delle cime spolverate di neve che … Continua a leggere

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