Tag Archives: erbe spontanee

piente edibili e di utilità: Tasso Barbasso

Il Verbasco (verbascum thapsus) detto anche Tasso Barbasso è una pianta biennale che può raggiungere anche notevoli dimensioni, fino a due metri d’altezza; l’aspetto è caratteristico si presenta infatti con una rosa basale di foglie piuttosto grandi di forma slanciata, … Continue reading

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Erbe edibili e di utilità: il Buon Enrico

Il Buon Enrico (Chenopodium bonus-henricus) o spinacio di monte è una delle spontanee più gustose ed è piuttosto diffuso quindi potrebbe risultare un ottimo pasto durante le nostre uscite montane; è una pianta tipica di montagna ma che si può … Continue reading

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Erbe edibili e di utilità: Il Partenio

Il Partenio (Tanacetum parthenium) è un fiorellino simile ad una piccola Margherita o, se volete, alla Camomilla; è una painta perenne che raggiunge i 50/70 cm di altezza e solitamente cresce in un bel cespuglio, le foglie al colpo d’occhio … Continue reading

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Festa del solstizio, tra panificazioni e riconoscimento erbe

  domenica 23 giugno 2019  Festa del solstizio d’estate al forno del Rif  – h 11 Ritrovo al forno acceso con visita  – h 12 Pancia mia fatti capanna!  focacce golose calde presso il baciass,  ricaricati la borraccia!  – h … Continue reading

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Erbe edibili/di utilità: Salvia pratensis

Salvia comune (salvia pratensis) La salvia pratensis è una spontanea molto diffusa e si trova in quasi tutta Italia sino a circa 1600 mt di altitudine, è piuttosto semplice da riconoscere, le foglie sono basali e crescono a rosetta; le … Continue reading

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Un pasto nel bosco…

In questo periodo i postumi dell’infortunio si fanno sentire quindi qualche giorno fa ho abortito il progetto di giornata e  sono andato al campo base per un pranzetto a base di riso ed erbe spontanee, mi son scofanato quindi un … Continue reading

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Erbe edibili/di utilità: Gli strigoli

Strigoli (Silene vulgaris). Gli strigoli sono una pianta che ama il sole ed i terreni calcarei e si possono trovare un po ovunque in Italia, letteralmente dal mare ai monti, visto che cresce dal piano fin circa ai 1600 mt, … Continue reading

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Erbe edibili: Rosa canina

La Rosa canina è una pianta della famiglia delle rosacee ed è appunto una tipologia di rosa spontanea presente un po su tutto il territorio italiano, si trova ai margini dei boschi ma anche nelle radure boschive; essendo l’antenata delle … Continue reading

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Erbe edibili: Ginepro

Il ginepro è sicuramente una degli arbusti più conosciuti dai marinai di foresta che navigano fra i boschi alpini, quanto meno perché almeno una volta si sarà punto con i suoi aghi o avrà inciampato nel suo fusto a terra…quindi … Continue reading

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Erbe edibili: Barba di becco

Il Barba di becco (Tragopogon pratensis) è innanzi tutto un fiore splendido, uno dei tanti capolavori della natura. Come pianta è presente un po in tutta Italia e la famiglia comprende un discreto ventaglio di varietà ma prenderò in esame … Continue reading

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